Placky vložíme rovnou na plech nebo do remosky. V remosce se pizza dělá asi nejlépe. Těsto důkladně potřeme omáčkou a přidáme na ni vše, na co máme chuť, sami Italové o pizze říkají, že je to jídlo 20 tisíc chutí. Připravenou italskou pizzu vložíme do trouby a pečeme asi 12 minut při teplotě 250 °C. Dochutit se dá česnekem a oregánem. Dodá to úplně jinou chuť a zvýrazní chuť šunky, sýra a všeho, co si na pizzu dáváme. Péct by se měla postupně, nejdřív pizza se sugo cca 3 min, pak doplnit ostatní suroviny a dopéct. Teplota pečení 250 °C - 10 min. Odpovědět.
Dneska jsem dělal ještě jednu pizzu a tentokrát se povedla. Bylo to z 200g mouky a vyšla mi pořádná pizza. Těsto jsem rozdělil na dvě poloviny, vyválel 2× tenkou placku, spojil. Náplň: dvě lžičky protlaku, kečup, sůl, pepř, hodně oregana, poloviční porce bazalky, 1/4 proužku česneku. Dále, asi 4 lžičky oliv, cca 5
Postup. Z uvedených surovin připravte základní těsto na domácí pizzu podle tohoto receptu ZDE. Na 8 porcí pizza šneků / 1 plech využijete jeden bochánek připraveného těsta. Ten si na vále nejprve trochu zpracujte rukou a poté vyválejte přibližně do obdélníkového tvaru. Spodní polovinu (tu, kterou máte blíže u sebe Pridáme olej a soľ a vypracujeme hladké cesto. Necháme vykysnúť na teplom mieste. Minimálne 1,5 - 2 hodiny. 2. pripravíme si paradajkovú pastu: drvené paradajky zmiešame s pretlačeným cesnakom a čerstvou bazalkou, môžete pridať aj iné čerstvé bylinky napr. výborný je kmín a samozrejme oregano. 3. Dělám to skoro stejně: osmahnu na oleji česnek (jen krátce, aby nezčernal), zaliju kečupem, přidám oregano a velmi krátce osmahnu (za stálého míchání nejlíp dřevěnou vařečkou). Je to fakt výborná mňamka, nejen na pizzu, používám to i jako rychlovku na těstoviny, posypu sýrem a je to. Odpovědět. maja123. M1pR. 734 252 447 928 832 511 933 87

co dat na domaci pizzu