🍆 Francouzský Slaný Koláč Z Listového Těsta

rozválené listové těsto. 150 g sýru (měla jsem Buko) 100 g uzeného sýru. 1 mozzarella v sáčku. 0,5-1 lžička sušeného česneku. nasekaná petrželka. sůl podle chuti.

^{Quiche – chlouba Francouzů. Tento pokrm v podobě otevřeného koláče prošel ve své historii mnoha obměnami a stal se populární téměř po celém světě. Základ koláče, jehož pojmenování údajně vzešlo ze zkomoleniny německého slova Kuchen – v překladu koláč, tvoří korpus z křehkého těsta, jehož příprava není náročná ani nákladná.}

1 balení listového těsta; 1 vejce na potření; med na přelití; Pracovní postup: Jablka omyjeme, oloupeme a (ideálně pomocí speciálního vykrajovače) vyjmeme jádřinec. Jablko musí zůstat vcelku. Marmeládu promícháme s tuzemákem. Troubu předehřejeme na 180°C. Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtyři stejně

Slaný koláč mňam-mňam. Příprava: 60 min Bali 20.01.04 18 koment Francouzský koláč z listového těsta se sýrem s modrou plísní

Listové těsto lehce podsypeme moukou a rozválíme na velikost plechu + na okraje. Vidličkou jej na několika místech propíchneme. Poklademe cibulí, potom tuňákem, kukuřicí a cibulovou natí. Podle chuti osolíme a opepříme. Zalijeme rozšlehanými vejci. Vložíme do trouby předehřáté na 210°C a pečeme 20 - 25 minut. ueFX. 180 29 870 618 944 723 272 436

francouzský slaný koláč z listového těsta