Wielkanocne wypieki nie mogą się obyć bez smacznej polewy. To może być coś prostego, jak na przykład lukier, albo pyszna polewa z białej lub ciemnej czekolady. Jeśli zdecydujecie się na tę drugą opcję, polecamy wam skorzystać z poniższej receptury.
Ta babka przebiła nawet muffinki z nutellą! Piekłam ją w sobotę, a dzis w poniedziałek jest dokładnie tak samo miękka jak zaraz po upieczeinu! Nie dodalam nic do środka, ale mam już pomysł na następne pieczenie - do środka nic, a po wyjęciu lukier lub polewa czekoladowa posypana skórką cytryny lub pomaraczy.
Lukier czekoladowy jest ciekawym dodatkiem, który nada słodyczy Twoim wypiekom. Zobacz, jak połączenie cukru pudru z cytryną, esencją rumową i kakao wpłynie na wygląd Twojego ciasta! Wyczaruj niepowtarzalne wzory na swoich wypiekach.
Polewa czekoladowa z kakao. Na koniec polewa czekoladowa bez czekolady, ale za to z kakao. Na 100 g masła przypada 80–100 g cukru (w zależności jak słodką chcesz mieć polewę). Masło podgrzewasz z cukrem, następnie dodajesz 3 łyżki mleka, mieszasz. Ściągasz garnek z ognia, dodajesz 3–4 łyżek kakao (w zależności, jak gęstą W tym poradniku #BajeryEliszydełkowanie pokazuję krok po kroku jak zrobić szydełkiem bombkę wzorem z dziurkami, dlatego bombkę nazwałam Dziurawką😀.Bombka je
Kratkę w piekarniku ustawić na nieco niższej półce niż połowa piekarnika, wstawić formę lub foremki z babką i piec przez około 25 minut (dwie mniejsze babki) lub 35 minut (jedną dużą). Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Wyłożyć na paterę i polukrować: do miseczki wsypać cukier puder, stopniowo dodawać gorący sok z cytryny w
